Меню ресторана

Борщ с телятиной

Свекла, морковь, масло кукурузное, томатная паста, капуста, петрушка, картофель, мякоть говядины. Подается со сметаной


390,00 

Крем-суп из шампиньонов

Шампиньоны, сливки, молоко, мука пшеничная


470,00 

Куриный суп-лапша

Курица, лапша домашняя, укроп


390,00 

Солянка сборная

Ветчина, свиные ребра, копченая колбаса сервелат, говяжий язык, лук, помидоры, маринованные огурцы, каперсы, маслины


420,00 

Суп дюшбара

Дюшбара, фарш из телятины и баранины, лук репчатый, мята сушеная. Отдельно подается винный уксус красный


390,00 

Суп кюрза

Говяжий бульон, фарш из телятины и баранины, лук репчатый, соль, мята сушеная


420,00 

Суп Кюфта-Бозбаш

Бульон говяжий, тефтели из баранины и телятины, нут, картофель, мята сушеная


510,00 

Суп овощной

Овощной бульон, морковь, лук репчатый, капуста цветная, спаржа, горошек зеленый, картофель, петрушка, брокколи


370,00 

Суп Пити

Лопатка баранины, курдюк, картофель, лук репчатый, алыча, шафран, нут. Отдельно подается лук репчатый красный, сумах, мята


580,00 

Суп харчо

Бульон из баранины, лук репчатый, аджика, томатная паста, помидоры, рис, хмели-сунели, уцхо-сунели, кинза, чеснок, баранина лопатка


390,00 

Суп-пюре из чечевицы

Лук репчатый, морковь, чеснок, чечевица колотая красная, томатная паста, лимон, паприка красная сушеная, сухарики ржаные


420,00 

Уха по-Царски

Бульон рыбный, шафран, лосось, осетрина, судак, креветки, картофель, морковь, укроп. Отдельно в соуснике подается долька лимона


780,00 
    Вернуться к категориям